وصفتنا اليوم كبسة لحم 😋
سويتها في قدر الضغط الكهربائي اديسون من السيف غاليري
طريقة الكبسة :
اول شي نضغط على خيار اللحم
نضيف الزيت والبصل والبهارات الصحيحة ونحمسهم
نضيف فلفل اسود وكزبرة وبهارات كبسة
ونضيف معجون الطماطم
بعدين نضيف قطع اللحم
ونضيف المويه المغليه ونغطي القدر ونضبط الوقت ٢٠ الى ٣٠ د ويكون جاهز
بعدين نضيف الرز ونخلي المرق يكون فوق مستوى الرز بشي بسيط ونضيف الفلفل الحار
ونغطي القدر ونضغط على خيار الرز ١٢ د والرز يكون جاهز
بعدين نزينه بالبقدونس والمكسرات 😋
