كرسبي رايز ترمسو
رز نطبخة مع مي و قهوة بحيث نكهة القهوة تكون مركزة نصفي و نجففة على الشمس يوم او بالفرن حرارة 60 اربع ساعات
نقلي بزيت حار حرارة 195c راح ينفخ معانا
صوص الشكلاتة كوب شكلاتة و نص كوب حليب حار
كريمة الفانيلا كوب مسكربون مع ربع كوب كريمة و ملعقتين سكر
و شوية فانيلا انا ستعملت فويش من مدغشقر
للتزيين قطر جدا ثخين حتى نغلف الكلاص بالرز المنفوخ
شكلاتة التيمبرد هاي شوية معقدة. لازم نذوب الشكلاتة على حرارة 50 و بعدين نبردها على 28 c بعدين نسخنها على 32c. تصير جاهزة.
