بسبوسة بالقشطة.
سهلة ولذيذه وكل الخلط باليد.
كوب سكر كوب روب استخدمت الاكواب المعياريه
وخلطتهم ضفت كوب زيت وخلطت .
كوبين ونص سميد مع ملعقة اكل بيكن بودر ونخلط وتصبون الخليط بماعون الفرن اللي يكون بالوسط صاعد افضل
مسحته بالزبده وصبيتها بس انا حطيت الخليط بماعون عادي لانً ما عندي .
بالفرن الحديده بالنص درجة الحراره ١٧٠ الوقت ٢٥ الى نصف ساعه.
بعدها علبتين حليب كارنيشن اي حليب مبخر مع علبة حليب سائل سكر نص كوب وعالنار خمس دقايق .
بس اطلعونها من الفرن تغزونها بالعود وتشربونها بالحليب.
القشطة لتر حليب مع خمس ملاعق نشا علبة قيمر ماي زهر اخر شي طبعا من غير سكر وعالنار تثقل.
وتحطونها بالوسط او تقلبونها وتحطون القشطه بالوسط وتزينونها جوز فستق وبالعافيه.
تبرد وتقطعونها والف صحه وهنا بصراحه روووعه روووعه روووعه وايد اعجبتني طبقوها تستحق.
الحليب المخر هوا نفسه الحليب الكثف الحلى
الحليب المكثف المحلى هو نفسه الحليب المبخر، ولكن توضع فيه كمية من السكر