البيتزا
اليوم عملت pizza 🍕🍕
شو حلوه الاعده الصبح حد هالفرن
مع الاهل ❤️
وعملنا مناقيش
اد ما حبيتو للفرن حابه
🤣افتح فرن مناقيش
وصفة الجاي كتف مشوي 😍
العجينه:
- ٣ اكواب طحين
- ملعقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره بايكنغ باودر
- ملعقه كبيره سكر
- ملعقه صغيره ملح
- ربع كوب زيت
- ٣ معالق طعام روب لبن زبادي بحرارة الغرفه
- ماء دافي للعجن
طريقة التحضير
خمرت العجينه بمكان دافي ٣ ساعات
بعدين رجعو جمعوها على بعضا
بشكل دائري
وقطعو العجينه الى ٣ او ٤ قطع
وحطو طحين ذره
وريحو العجين شي ساعه
بعدين رقوها بئيدكن بتكون معبيه هوا ونتيجتها روعه
#البيتزا_فاطمه_كتشن
