مصابيب الخضار 😻
الطعم ادمااااااان جربوها… بسيطه جدااا ولذيذه
👇🔻الطريقه والمقادير🔺👇.
يدويا نخلط :
- ٣ بيضات
- ربع كوب ماء
- نص كوب زيت
- علبه زبادي
– ثم نضيف عليهم:
- ثلاث أرباع كوب دقيق
- ملعقه كبيره بكنج بودر
- رشة بابريكا و ملح حسب الرغبة
- شويه قرفه و كمون و فلفل أسود و لومي مطحون ..
و نخلط ..
ثم نضيف الخضار ..
( بصل أخضر مقطع صغير + جزر مبشور + ملفوف مبشور + جبن شيدر مبشور )
( حبتين بصل مفرومه نشوحها في شوي زيت حتى تتكرمل و نضيف لها نص مكعب ماجي .. ) << اذا حسيتي ان قوام العجينه ثقيل ممكن تزيدين حبة بيض و شويه زبادي و ماء .. – *
نتركها ترتاح ٥ دقايق ثم نصبها في صاج صغير بالمقاس اللي تبين و تدهنينه ب شوي زيت < كل م كثرتي الزيت تطلع الذ 😋 بس اذا تبينها صحيه و كذا حطي بس شوي 🤤💔 .. و تبدين تصبينها الين تستوي من تحت و تتحمر بعدين اقلبيها ع الوجه الثاني و هكذا و عليكم بألف عافيه 😍 ..
مرا مرا لذيذه و مع الليمون حكايه ثانيه 🥰🥰 .
@mona_m0541 .
