3 اطباق ايطالية مع الشيف فانشينزو

Ali Basha علي باشا
مقادير عجينة الباستا :
  • ١٠٠ غرام سميد ناعم
  • ١٠٠ غرام دقيق
  • بيضتين

عجينة اعواد الخبز

  • ١٥٠ غرام بيقا (١٠٠٪؜ دقيق+٥٠٪؜ ماء+خميرة)
  • ٥٠٠غرام دقيق
  • ٥ غرام خميرة فورية
  • ١٥٠ ماء
  • ٥٠ غرام زيت
  • ٥غرام دس الشعير او العسل
وصفات مشابهة
↑
Exit mobile version