《شكشوكة كلحه》
زين جذي؟ هذا انا سميتها شكشوكة كلحه .. لاتزعلون 👌🏻
في ناس تقول .. ايش يعني اختراع؟؟ كلها بيض طماط 😑 طيب مايخالف عليكم بالعافية بس الشكشوكه الاساس فيها حمسة البصل والطماطم والفلفل البارد ينضاف احيانا
مو مجرد بيض على طماطم .. الحمسة هي الاساس والشي الثاني ان البيض بالنهاية يتغطى خمس دقايق يستوي عالبخار
وبالنسبه للبيض .. انا عارف ان بلاد الشام يخربطون البيض .. والله عارف .. بس اليوم حبيتها تكون انيقه اكثر واسويها بيض عيون ويستوي عالبخار
جربوها .. متأكد بتعجبكم 😍🍳
#اومليت_كلحه
#٢٠١٨_كلحه