من المشروبات الهندية العالمية
مفيد بالشتاء
ومقوي جيد للصحة 🟢
المقادير
- لكل ٥٠٠ ملي ماء ( نص لتر )
- ٢ م ك هيل
- م ك قرنفل
- م ك فلفل اسود
- عود قرفه
- نطحنهم خشن قبل الطبخ
- الشاي اسود سيلاني ربع كوب
- ٦ م ك حليب مكثف محلى
طريقة التحضير
١. بالقدر نحط الماء اول ما يبدء يسخن ويبان بخاره نحط البهار لين يغلي دقيقتين.
٢. نضيف الشاي ونتركه نخليه ٥ دقايق
٣. نضيف الحليب ونخليه يغلي ٥ دقايق
٤. نصفيه وعوافي
