🥗 ٤ مقبلات سريعة
من ألذ وأسهل المقبلات اللي ممكن تسووها 😍👌🏻
١) متبل الباذنجان :
- كوب باذنجان مشوي
- نص كوب زبادي روب
- ربع كوب طحينة
- فص ثوم مهروس
- ملعقة كبيرة ليمون
- نص ملعقة صغيرة ملح
٢) سلطة الزيتون :
- نص كوب طماطم
- نص كوب بصل اخضر
- نص كوب بقدونس
- كوب زيتون بدون عجو
- نص كوب جوز مجروش
- ملعقة كبيرة معجون فلفل رومي
- ملعقتين كبيرة دبس رمان
- نص ملعقة صغيرة كمون
- نص ملعقة صغيرة فلفل
- ثلث كوب زيت زيتون
٣) المحمره :
- نص كوب معجون فلفل رومي
- نص كوب بقسماط
- نص كوب جوز مجروش
- ملعقتين كبيرة دبس رمان
- ملعقة كبيره طحينه
- ثلاث ارباع الكوب زيت زيتون
- ملعقتين كبيرة ماء
✨ بديل معجون فلفل رومي :
تجيبوا فلفل رومي احمر وتشووه وتهرسوه
اوتشتروه جاهز من البقالات التركيه او الشاميه
٤) حمص :
- علبة حمص جاهز
- ٣ ملاعق كبيرة زبادي روب
- ٤ ملاعق كبيرة طحينه
- فص ثوم مهروس
- ملعقة صغيره ليمون
- ربع ملعقه صغيره ملح
