وصفتنا اليوم يخنة اللحم بالسبانخ لذييييذه مره مره جربووووها وادعولي 😍🤤👌🏼
المقادير
- كيلو لحم خروف
- ١-كبيره بصل مفروم
- ٤-طماطم معصوره
- ٢-فص ثوم مهروس
- ١-م ك زنجبيل مبشور
- ٢-م ك معجون طماطم
- ٣-بطاطس وسط مقطعه مكعبات
- ٢-جزر مقطع دوائر
- ١-حزمه وسط سبانخ
- ١-م ص بهارات كل من: ((كمون وفلفل اسود وبهارات مشكله وبابريكا وقرفه مطحونه))
- ١/٢-كوب ماء
- زيت
- ملح حسب الحاجه
طريقة التحضير
نسخن القدر الكهربائي ونضيف الزيت والبصل الين يذبل نحط اللحم ونقلب شوي لين يتغير لون اللحم ونحط الزنجبيل والثوم ونقلب شوي ونضيف البهارات والملح وعصير الطماطم ومعجون الطماطم ونقلب ونحط المويا ونقفل القدر نخليه لمده ٤٥ دقيقه او على حسب نوع اللحم قد يأخذ وقت اقل او اطول ونفتح القدر ونضيف الخضار ونقفل لمده ١٥ دقيقه ونفتح القدر ونقدم اليخنة مع رز ابيض او خبز وبالعااااافيه 😍♥️
#يخنة #يخنة_لحم #يخنة_لحم_بالسبانخ #ايدامات #ايدام_لحمه #ايدام_لحم_بالسبانخ #تصويري #طبخ_سهل #غداء_سريع