يخنة سبانخ بالطريقه اللبنانيه

يخنة سبانخ بالطريقه اللبنانيه 🇱🇧💯👌🏻

وكل ست بيت وطريقتها 🌹

هلا موسم السبانخ 😍

جربو هالاكله بهالطريقه شوفو شو رح تعجبكن .

المقادير

  • ١/٢ كيلو لحم عجل مفروم
  • ١ كيلو سبانخ
  • ٢ حبة بصل وصل
  • ٨ حصوص ثوم
  • ملح – فلفل اسود – قرفه – بهار حلو
  • زيت نباتي – سمن – شوية زيت زيتون .

طريقة التحضير

بطنجره ضفت زيت و سمن قليت اللحم لنشفت ميتها
ملحت اللحم و بهرت بالفلفل الاسود والقرفه وشوية فلفل حلو وملح
شلت اللحم حمرت الصنوبر شلت الصنوبر حمرت البصله وضفت الثوم و قليت الثوم و ضفت الكزبره الخضره قليت الكزبره وضفت اللحم مع الصنوبر و السبانخ المقطع رشة ملح و غطيت ١٥ دقيقه و خلصت الاكله
في ناس بحطو ليمون بالاخر نحنا مناكلو بالصحن منعصرو

الرز صن وايت بغسلو بنقعو ١٥ دقيقه مع شوية ملح

بقلي مع الشعيريه دقيقتين و بضيف ملح وماء حار و بس تنشف ميتو بغطي لكل كوب رز كوب ماء .
#يخنة_السبانخ_فاطمه_كتشن . .

Exit mobile version