وصفتنا اليون ناجتس الدجاج 😋
الطريقة
البهارات :
- ملح وفلفل اسود
- نص م ص بابريكا
- نص م ص ثوم بودرة
- نص م ص بصل بودرة
- ربع م ص فلفل حار
- ربع م ص زنجبيل بودرة
نتبل الدجاج بالبهارات ونشكله بالحجم المطلوب ونغطيه بالدقيق بعدين البيض وبعدين البقسماط
ونقليه بزيت غزير على حرارة متوسطة لين يتحمر ويستوي
مقادير الصوص :
- نص كوب مايونيز
- ٢م ك عسل
- ٢ م ك خردل
- ١ م ك خردل ديجون (اختياري)
- ١م ك خل
- رشة فلفل حار
