ناتشوز
خبز تورتيا ندهنه بزيت الزيتون ونرصه علي صينيه وندخله الفرن بتحمر
الغواكامولي
حبة بصل /حبة طماطم منزوعة البذور/بقدونس
نفرمهم ناعم او نقطعهم مكعبات صغيره ونضيف عليهم ملعقة ساور كريم او لبنه وافوكادو مهروس وملح وفلفل وعصير ليمون ونقلبهم كويس
بعد ماتتحمر التورتيا نرصها في طبق ونضيف عليها جبن شيدر وندخلها الفرن تذوب الجبنه ونضع علي الوجه الغواكامولي وساور كريم ونزينها بطماطم مفرومه وبقدونس وهالبينو او مخلل
وبالعافيه
