ميني كليجا
المقادير
- ٣ بيضات و ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- ٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة
- كوب دقيق بر
- كوب دقيق ابيض
- ملعقة كبيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة هيل
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نعجنهم زين و نكورهم كور صغار و نضغط عليه و نخبزه و نسقيه بالشيرة اللي سويناها و هي حارة و نكتمه بالحافظة حتى تلين
مقادير الشيرة:
- كوب سكر
- كوب ماء
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة ليمون أسود مطحون
- ٣ ملاعق كبيرة عسل
و على النار الى ان يغلي
صحة و هنا
