جربوا هذي الطريقة الخبز بحشوته اذا ما اعتمدوته وصار ادمان ما اكون هديل لان حرفيا بدون مبالغه لذذذذيذذ بشكل يخلي الصح بسرعه يخلص 🤦🏻♀️🤤😂🔥
( ميني خبز بحشوة الدجاج والجبن )
مكونات الخبز :
- كوبين دقيق
- ملعقة كبيره خميرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيره ملح
- كوب حليب سايل دافي 🥛
مكونات الحشوة :
- شوي زبده
- فلفل رومي مربعات
- دجاج مقطع مكعبات صغيره
- مكعب مرقة دجاج
- ملعقة صغيرة بهارات
- ملعقة قشطة + ملعقة جبن سايل + ملعقة مايونيز + ملعقة صلصة فرنسية
طريقة التحضير
نخلط مكونات الخبز الجافه ثم نضيف لهم الحليب ونعجن ونتركها ترتاح ساعه ثم نفرد العجينة ونقطعها دوائر صغيرة ثم تخبز بالخبازة او ع الصاج نتركها على جهه لين تنتفخ وتحمر ثم نقلبها ع الجهه الثانيه ونحطه في حافظة فيها فوطة ونغطيها عشان ما ينشف ونجي للدجاج في مقلاه ع النار نذوب الزبده ونشوح عليها الفلفل الرومي لين يذبل ثم نضيف الدجاج ونقلبه لين يستوي ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج والبهارات ونقلب واخر شي نضيف القشطة والجبن والمايونيز والصلصة الفرنسية ونقلب ونتركه يتسبك شوي ثم نرفعه بعد كذا ناخذ الخبر ونفتحه من الطرف بالسكين ونحشيه خس ثم حشوة الدجاج ثم جبن شيدر سواء شرايح او سايل حسب اللي متوفر معكم ثم نحط البطاطس المقلي ويقدم مع كولا بارد وبالعافية 😋🤍
