ميني برقر

ميني برقر 🍔💘
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
جبت صحن صدور دجاج قسمت الصدر الواحد شريحتين وخذيت كل شريحه وقسمتها نصفين 🌟
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
تبلت الدجاج ( ٢ م ك خردل + م ك ملح + م ص فلفل اسود + م ك ثوم مهروس + بيالة لبن + عصير نصف ليمون 🍋 ) ونخلطه ونخليه نص ساعه واكثر انا خليته ليله كامله👍🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
التغطيه : ( طحين ثم بيض ثم بقسماط ) وهكذا ✨
وكلهم حطيت فيهم شوي فلفل اسود وملح وبابريكا وبودرة ثوم ثم حطيتهم بالفريزر نصف ساعه❄️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
قليتهم بٌ زيت عميق على درجة حراره متوسطة اول خمس دقايق عشان يستوي الدجاج ثم نعلّي عليه 🔥 الى مايتحمر 👍🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
مقادير الصوص😋 جدا جدا لذيذ🥣
( المخلل🥒 + البصل فرم ناعم والكميه حسب الرغبه + ١ م ك خل ابيض🥄 + ١ م ص ملح + رشة سكر + ١/٣ كوب صلصه فرنسيه ❤️ + ٢/٣ كوب مايونيز💚 ) ونخلط🌪
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
و بس ان شاءالله يعجبكم
ولا تنسون توروني تطبيقاتكم💘
البرقر كان بيرفكت وفوق البيرفكت بعد 😋
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀