اسهل منسف تسويه بالبيت👌
٠
٠
استخدمت جميد سائل نظراً لتوفره في اغلب الاسواق وسهولة استخدامه ولكن المنسف الاصل ب كرات الجميد .
.
⚪️ اقرء التفاصيل تحت ⚪️ .
٠
٠
✅ لسلق اللحم:
نغلي اللحم ونشيل الزفر
ونضيف بصل وورق غار وهيل ونقفل القدر لين يستوي اللحم
٠
٠
✅ لعمل الرز :
استخدمت رز امريكي والافضل رز مصري
.
نشوح الرز مع شوية سمن
واتبله بكركم واضيف عليه مرق اللحم واقفل عليه لين يستوي
٠
٠
✅ لعمل الجميد
استخدمت جميد سائل موجود بكل سوبرماركت واسمه الكسيح اللي استخدمته
.
في قدر اضيف كيلو جميد سائل
واضيف كيلو لبن رايب
ونقدر نخفف الطعم حسب الرغبه باضافة مرق اللحم لين تحصلوا على الطعم المرغوب فيه .
نضيف اللحم اللي سلقناه ونخليه يطبخ شويه باللبن لمدة ١٥-٢٠ دقيقه وبس
.
.
✅ التقديم
في صينيه نفرد خبز الصاج
ونضيف فوقه الرز
وفوقهم اللحم
ونسقي بالمرق
مع اضافة مكسرات وبقدونس
.
.
وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
