مندي الدجاج بالفرن

اليوم وصفتنا مندي الدجاج بالفرن طريقة سهلة ومكونات بسيطة 👌🏻😍

الطريقة :
التتبيلة : ملح وفلفل اسود وصبغة زعفران وبهار مشكل وليمون وزيت
نخلطهم مع بعض ونتبل الدجاج ونخليه بالتتبيلة ساعة بالثلاجة
في القدر نضيف الرز والفلفل والملح والبهارات والزبده ونضيف المويه الحاره
نحط الشبك وفوقه الدجاج ونغطيه بقصدير وعالفرن على حرارة ٤٠٠ فهرنهايت ساعة الى ساعة ونص النار من تحت
واخر خطوة اختيارية فنجان فيه زيت ونحط الفحمه ونغطي القدر ٥ د