منتو دجاج السعودي
على اصوولوو او لا منتو دجاج السعودي ؟؟ 😍😍
المقادير
- عجينة سولو لايت ١ علبة
- دجاج او لحم مفروم ٥٠٠ جرام
- بصل مفروم نصف كوب
- بصل أخضر مفروم ٢ ملعقة كبيرة
- جزر مبشور ٢ ملعقة كبيرة
- كزبرة طازجة مفرومة ٢ ملعقة كبيرة
- كزبرة بودرة ١ ملعقة صغيرة
- كمون بودرة ١ ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للتدهين ٢ ملعقة الكبيرة
- ملح حسب الرغبة
- صلصة الصويا ١ ملعقة كبيرة
– المقادير لصلصة المنتو :-
- زيت نباتي ٢ الى ٤ ملعقة كبيرة
- بصل مفروم نصف كوب
- ثوم مهروس ١ ملعقة صغيرة
- زنجبيل مهروس ١ ملعقة صغيرة
- طماط مقطع ١ كوب
- كمون بودرة ٢ ملعقة صغيرة
- فلفل احمر حار ٣
- ملح حسب الرغبة
