ملّحت ستيكتي و شويتها تالي دخلتها الفرن
لصلصة الچيميچوري فرمت بصلة صغيرة وثوم معاهم كزبرة وبقدونس ونعناع مع زيت زيتون وليمون و خل التفاح وملح وفلفل
والزهرة فحتها و فرمتها مع زبدة وملح وفلفل .
اللحم حلو مع الصلصة عجيبة
اما الزهرة عادية .. تخلص لكن مالها طعم تقريباً