ملفيه مسقعة ( الهبة ) 👏🏻😍💃
نقطع الباذنجان والطماطم شرايح ونحمر الباذنجان في الزيت على الجهتين ،،
نجهز المفروم ونشوحه على النار ونضيف ٣ ملاعق من معجون البصل المقلي والبهارات السبع
وبعد مايستوي المفروم في نفس القدر
نسوي الطبقات ( مفروم وبعدو الباذنجان والرقاق والطماطم ونكمل الطبقات ونقلبها واخر شي نحط الرقاق ونزينه بالنعناع والبقدونس والطماطم او اي شي تحبوه ..
وصفة سهلة وسريعة 👌👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍