مساكم الله بالخير جميعا وشكرا لكم على تعليقاتكم الجميله لسمك الحبار اسعدتني جدا جدا من جميع انحاء العالم اما طبخة اليوم هيه سمك الطلاح الكويتي الطازج والفرايد رايز الطبخه كامله على اليوتيوب انزلت على قناتي اسامه القصار هذي الطبخه على الطريقه التايلنديه مع اضافات من عندي وهيه الربيان شريت ثلاث سمكات طلاح وتضفتهم وشققتهم من الجوانب وجهزت الصلصات وكانت الاويستر سوس الصويا سوس والخل الابيض والخل البني والسكر البني والصلصه التايلنديه وزيت الطبخ
اما الخضار فهيه البصل والفلفل البارد والجزر والذره والفاصوليا الخضراء
والثوم والزنجبيل والبصل الاخضر ونص كيلو ربيان
مقشر وخمس كاسات رز طويل الحبه
اما بهارات السمك كركم فلفل اسود
وكزبر وبابريكا وملح
الطريقه
نشقق السمك نبهره ونقليه بالزيت حتى يستوي تمام ٢٠ دقيقه وجهين ونحمس مكونات الخضار والربيان كما هو مبين بالفديو ونصب الحمسه على السمك وباقي الحمسه نتركها على جنب ونسوي رز ابيض مشخول بالكويتي ونخلطه مع باقي الحمسه ونزيد الصويا سوس ونحمس الرز الابيض مع الحمسه ويسمى الفرايد رايز مع الربيان ويقدم اكله فاخره جدا
اكله جميله ورائحتها طيبه جدا
وسهمكم العافيه اذا عجبكم الفديو لاتنسوني باللايكات والتعليقات الجميله 🌹🌹
