يسعد اوقاتكم بكل خير 🤍❤️ المكموره الاردنيه الرهيبه
وهاي الطريقه كامله بالتفصيل 🤍
مكمورة الدجاج
المقادير
– العجينه:
- ٦امراب طحين متعدد الاستعمالات
- ٢كوب طحين قمح
- ملح
- ماء دافي من كوبين ونص ل ٣ اكواب حسب نوع الطحين
- ربع كوب زيت زيت زيتون
– الحشوه:
- ٢دجاجه مقطعه اربعاع
- ٢كيلو ونصف من البصل المقطع مكعبات متوسطه
- كوب زيت زيتون
- نص معلقه كبيره فلفل اسود
- ملح
المده داخل الفرن ساعتين
