مكرونة صدف محشية واستخدمت فيها بهارات الستيك وطلعت لذيييذه معاها
– اولاً :
في تاوة عالنار احط زيت زيتون وبصل ابيض لما يتحمر اضيف ملعقة ثوم و٤٠٠ غ احمرها مدة خمس دقايق واضيف لحم مفروم وفلفل اسود وملح وملعقة بهار ستيك ماجيك
وملعقة صغيرة بهارايطالي وملعقة كبيرة صلصة استمر بالتحمير واضيف كوب ماء لسواء اللحم وانتظر لما يتحمر اللحم
– ثانياً:
اسلق المكرونة الصدف مدة عشر دقايق
واحشيها باللحم مع جبن موزريلا
– ثالثاً :
في تاوة عالنار اضع زيت زيتون وبصل ابيض لما يتحمر اضيف ملعقة ثوم واحرك شوي واضيف كوبين طماطم معصورة +علبة صوص بيتزا او مكرونة
واضيف ملح وفلفل اسود وبهار الستيك وبهار ايطالي وملعقة صغيرة سكر واسبكها دقيقتين واضيف كوبين ماء واغطيها خوس دقايق ع نار هاديه وارص قطع المكرونة عليها واغطيها عشر دقايق ع نار هااديه
وقت التقديم ارش عليها بهار ايطالي بقدونس وجبن فيتا
واقدمها بالعافيه
