النهاردة هنعمل وصفة هى قنبلة نكهات، حاجة كدة الشوكة الواحدة منها فيها اكتر من طعم داخلين فى بعض… مكرونة بينك صوص بالجمبرى و البيف بيكون … يلا بينا 😍
المقادير
- كيس مكرونة
- زبدة
- جمبرى
- بيف بيكون
- طماطم محففة
- مشروم
- ثوم
- ٣ طماطم مسلوقين و منزوعين الجلد و البذر
- ٢ معلقة كبيرة صلصة
- ملح، فلفل، زعتر
- ٥٠٠ مل كريمة طهى
هنسلق المكرونة و نجيب جنبها حلة او طاسة هنشتغل فيها كل حاجة، هنحط زيت و نشوح الجمبرى و بعد ما يستوى نشيله و فى نفس الطاسة نحط الثوم.
لما الثوم يتشوح ننزل بالبيف بيكون و المشروم
هنسلق ٣ طماطم و نشيل الجلد و البذر او نستخدم الطماطم المعلبة الجاهزة، بعد كدة هننزل الطماطم على الثوم و عليهم معلقتين الصلصة.
بعد ما الصلصة و الطماطم يتسبكوا شوية هننزل عليهم بالكريمة و هنا هيبدأ اللون ال(بينك) و نقلب كويس و نوطى شوية نسيب الصوص يتقل
بعد كدة نرجع الجمبرى تانى و الطماطم المجففة و تكون المكرونة فى الوقت ده اتسلقت نروح حاطينها على الصوص و نسيبها شوية برضه تاخد و تدى مع الصوص.
بعد كدة هنقدم بقى و نحط شوية جبنة بارميجان على الوش و هتبقى اخر دلع، جربوها و قولوا لنا رأيكم 😍
