المقادير
- 450 جرام مكرونة
- 12 حبة كبيرة هوت دوج
- 2 حبة متوسطة بصل
- 4 فص ثوم
- 2 عود كرفس
- 2 كوب مشروم
- 2 حبة كبيرة طماطم
- 1 قرن فلفل اخضر
- 1 قرن فلفل احمر
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة
- 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
- 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة معجون
- 1/2 كوب موزاريلا
