وصفتنا اليوم مكرونة بالكيجن 😋🔥
الطريقة:
صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة
نتبلها بزيت زيتون وملح وفلفل اسود وبهارات الكيجن
بعدين نحمس الدجاج لين يتحمر ونشيله من المقلاة
بنفس المقلاة نضيف قطعة زبدة وزيت زيتون
ونحمس البصل والثوم بعدين نضيف طماطم مجففة ونحمس
بعدين نضيف معجون الطماطم ونحمس لمدة دقيقتين
ونضيف شوي من ماء سلق المكرونة ونضيف بابريكا
وكيجن
نخلط كوبين كريمة طبخ مع علبة صغيرة
جبنة فيلادلفيا ونضيفها مع البصل والثوم
وبعد مايغلي الصوص نضيف الدجاج ونقلبه
مع الصوص ونضيف رشة بقدونس
وبعدين نضيف المكرونة المسلوقة ورشة بارميزان
وللزينة رشة بقدونس وبارميزان وفلفل مجروش
