وصفتنا اليوم مكرونة بالدجاج والكريمة 🌿
الطريقة:
نحمس صدور الدجاج بزيت الزيتون لين يتحمر
نتبل الدجاج بملح وفلفل اسود واوريغانو وبهارات ايطالية
نضيف الثوم المفروم والبروكلي ونحمس
نضيف كوب حليب وكوب كريمة طبخ
وعلبة صغيرة جبنة فيلادلفيا وشوي من موية
سلق المكرونة (وممكن نحتاج زيادة حليب او كريمة)
ونضيف جبنة بارميزان مبشورة
نترك الصوص على نار متوسطة لين يغلي ويثقل شوي
بعدين نخلطه مع المكرونة المسلوقة ونضيف على الوجه
جبنة موزريلا وللزينة فلفل رومي ملون مقطع صغير وطماط
وعلى الفرن ١٠ د لين تذوب الجبنة وتتحمر
