مكرونة بالتونة وصوص الجبنه

مكرونة بالتونة وصوص الجبنه

للمكرونه:
نص كيس مكرونه مسلوقه(قودي)

للتونه:
في طاوة على النار احط بص وزيت ولما يتحمر البصل احط ملعقه صغيره ثوم وفلفل اخضر (اختياري) واضيف نص ملعقه صغيره من(كمون كزبره ناشفه فلفل اسود)واقلب ثم اضيف ملعقتين كبار صلصه واقلب دقيقه واضيف حبه ماجي وحبتين طماطم معصورة واتركهم يتسبكو دقيقتين ثم اضيف علبه كبيرة تونا بوتان واقلب لحد ما تتسبك مضبوط

للصوص الابيض:

طريقة التحضير

في قدر على النار احط الحليب والنشا والفلفل واقلب لحد ما يثقل الخليط ويغلي ثم اضيف التشيدر والبابريكا والقشطه واقلب لحد ماتذوب التشيدر ثم اضيف الجبن السايل ويغلو غلوه وحدة واطفي النار

تحضير الصينيه :
في صينية فرن وسط اضع المكرونه واحط عليها ربع صوص الجبن واقلب ثم احط عليها التونه واضع باقي صوص الجبن واضعه في الفرن نص ساعه من تحت ثم احمر من فوق وبالعافيه
@balqisweet