يا انه في الدمااااغ 😴❤️❤️❤️🔥 ٠
مره زرت بالرياض مطعم اسمه مكتوم باخلعه ، كان شغلهم طيب يجمل ولذيذ حبيت فكرته وطبقتها بالبيت
لحم مطبوخ بالكاتم لين يذبل معاه فلفل اسبود وملح وبعدها ينحط بخبز النخاله او البر ويتشرب بالمرق 😴❤️ ٠
للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي
@misho_baeshen
@misho_baeshen
الارشادات =
١. نحتاج لحم خروف محلي طازج افضل شي
نحطه بقدر الضغط لو حبيت تضيف كوب الى كوبين ماء فقط لا اكثر وتخلي النار عليه هادية وتخليه ساعه ونص
٢. تفتح عليه تملح وتحط فلفل اسود وتقفله يكمل طبخ كمان نص ساعه
٣. تقدمه بخبز نخالة او بر فوق طبخة رز وتشربه بالمرق الي بالقدر وعوافي
#طبخ
#حضرمي
#حضارم
#باخلعه
#وصفات
#مطاعم_الرياض
