مقلوبة 🍲 جدتي 👵🏼 و امي 👩🏻 💜
.
.
لذيذه الف 👌🏼💯
.
.
دجاجه مقطعه اربع قطع 🍗
حبه طماطم مقطعه شرائح 🍅
حبتين بطاطس مقطعه شرائح 🥔
حبتين بصل مقطعه مقليه 🌰 حبتين باذنجان مقطعه شرائح مقليه 🍆
ثلاثة اكواب رز نصها رز بسمتي ونصها رز مصري 🍚🍚
.
واخر شيء المرقة عباره عن فلفل اسود وملح ومكعبين ماجي وملعقتين كبيره ثوم مفروم وصفار الزعفران وماء ونخليها تغلي ونصبها فوق المقلوبه 🍲 ونغطيها ونخليها على نار هادئه 🔥 لمدة ساعة 🕘 او اقل شويه ✨
