المقادير
- علبة باستا 🍝
- ٣٠٠ غرام لحمه
- نص كوب بصل مفروم
- نص كوب طماطم مكعبات
- ٢ م ك معجون طماطم
- نص كوب ماء
- ٢ مكعب مرقة دجاج
- حبه بطاطس شرايح
- فلفل اسود وكركم رشة
- ٢ م ك زيت
طريقة التحضير
١. نطبخ الباستا نص طبخه ونخليها على جنب
٢. نشوح بالزيت البصل ثم اللحم المفروم ثم الطماطم / نحط معجون الطماطم والماء ومرقة الدجاج والبهار ونخليه يتسبك يستوي
٣. بقدر عريض مدهون بزيت نوزع البطاطس وفوقو الباستا وفوقو اللحمة ونخليه يطبخ ٥-١٠ دقيقة ع نار متوسطه هادية ثم نقلب