مقلقل اللحم بالرز ،،، على كييفك
.
.
الطريقه :
نقلب اللحم مع الزيت لين يتحمر … نضيف فلفل اسود وملح وجيناميتو … نضيف المويه المغليه ومستوى المويه يكون اقل من اللحم ……. نتركها ساعه كامله لين يستوي اللحم ،،،
.
.
بعد ساعه نحصل اللحم استوى وباقي شوية مرقة …. نعلي النار على الاخر عشان تتبخر المرقه وتتحمر ( تتقلقل ) اللحمه. .
.
طريقة الرز :
نقلب زيت وبصل ونضيف بهارات حب صحيحه ،،، نضيف الرز والمويه … قبل لايستوي الرز نضيف زعفران. .
.
وبالعافيه #aziztime
#اكلات #طبخات #مطبخ #طبخ #المطبخ_العالمي#حلى #كيك #طبخات_سهله #طبخات_لذيذه #طبخات_مصوره #فطور #صور #حلويات #اطباق #وصفات #مشويات