معمول فستق وجوز

.
معمول فستق وجوز .
بطريقة ام عزيز
@orientalkitchen
@orientalkitchen .

٦ اكواب سميد خشن
٦ اكواب سميد ناعم
٦ اكواب سمن (او ) ٣ اكواب سمن او ٣ اكواب زبده
معلقه ونص صغيره محلب مطحون
موجود بالجميعات حبوب انتو طحنو
١ معلقه طعام خميره .
خلطو المواد كلها مع بعض و تركوها ٥ ساعات .
بعد ٥ ساعات حطو نص كوب ماء زهر – نصف كوب ماء ورد
و تقريبا من ثلاث ارباع الى كوب حليب سائل وبتعجنو .
.
الحشوه فستق او جوز او تمر
العجوة التمر : حوالي نصف كيلو عجوة مع 2 ملعقة سمن بلدي وملعقة صغيرة قرفة ( حسب الرغبه) وتقلب علي النار حتي تلين .ثم تترك لتبرد وتكور كور صغيرة
لكل نصف كيلو جوز او فستق كوب سكر او اقل شوي وربع كوب مخلطو ماء زهر وماء ورد
فستق مطحون خشن وسكر ماء زهر وماء ورد
جوز مفروم خشن وسكر ماء زهر ماء ورد
.
الفرن حراره فوق وتحت ليتحمرو .
عالوج سكر ناعم هني وسخنين .
#معمول_ام_عزيز_فاطمه_كتشن
.
.
.
. .
. ‎‏ #nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #heresmyfood #eater #eattheworld #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk#kuwaitgirls #kuwaitcity #kuwait_photo #lebanon #lebanesefood #kuwait_pic#lebanese