معمول تمر خلاص حساوي
#كل_عام_وانتم_بخير وتقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام
المقادير
- ٢٠٠ قرام زبده
- ٦ حباب جبن كريمي مربعات
- نصف كوب سكر ناعم
- كوبين طحين
- تمر حسب الرغبه
بهارات المعمول:
- هيل
- يانسون
- قرفة
- محلب
- شومر
طريقة التحضير
١- نخلط بالخلاط الزبده والجبن
٢- نضيف نصف كوب سكر ناعم
٣-كوبين طحين
٤-نجيب تمر وزبده وعلى مقلى نقلبهم على نار هادية ثم نضيف بهارات المعول
٥- نشكل العجينة مع التمر
٦- نحشي العجينه بالتمر
٧- على الفرن لمدة ١٠ دقايق حراره ١٨٠
من تحت والتحمير حسب ذوقكم
التقديم يكون برش السكره البودره على المعمول وبالعافية
