حمسة تونة بالخضار بطريقة سهلة وسريعة! 😍🐟🥘
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة لذيذة وسريعة التحضير، جربي حمسة التونة بالخضار الغنية بالنكهات والتوابل الرائعة! مثالية لوجبة صحية في رمضان. 🌟
🥘 المكونات:
- 2 علبة تونة
- 1 حبة بصل مفروم
- 1 حبة باذنجان مقطع مكعبات
- 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
- 1 حبة جزر مبشور
- 1 حبة طماطم مفرومة
- ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ½ كوب ماء ساخن
🌶️ البهارات:
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح حسب الرغبة
🔥 طريقة التحضير:
- في مقلاة على نار متوسطة، نضيف القليل من الزيت ثم البصل والثوم ونقلب حتى يذبل.
- نضيف الجزر والبطاطس ونقلب حتى تبدأ الخضار بالتحمير قليلًا.
- نضيف الطماطم، معجون الطماطم، البهارات والملح، ثم نضيف الماء الساخن ونترك الخليط يُطهى حتى تنضج الخضار.
- نضيف الباذنجان والكزبرة ونقلب جيدًا، ثم نتركه حتى تتسبك النكهات.
- أخيرًا، نضيف التونة ونقلبها لمدة دقيقتين فقط ثم نطفئ النار.
- تُقدّم ساخنة مع الأرز أو الخبز، وبالصحة والعافية! 😋
⏳ مدة التحضير:
🔸 وقت التحضير: 20 دقيقة
🔸 تكفي: 2 إلى 3 أشخاص
💡 نصائح لضمان أفضل نكهة:
✅ يمكن إضافة القليل من الفلفل الحار لمحبي النكهات القوية.
✅ استبدال التونة بالدجاج المسلوق لمذاق مختلف.
✅ تقديمها مع الأرز الأبيض أو خبز التورتيلا لمذاق شهي! 🌮
جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات! 😍👇
