معمول التمر الشعبي البيتوتي الهش والطري

معمول التمر الشعبي البيتوتي الهش والطري

المقادير

  • ١ كيلو طحين
  • نصف كيلو سمنه
  • ٢٠٠ غرام ماء
  • ٢٠٠ غرام سكر
  • ١٠٠ غرام قطر
  • معلقة صغيرة بيكنغ باودر

للحشوة:

  • ١ كيلو عجوة “عجينة التمر”
  • كاسة صغيرة ماء
  • ١٠٠ غرام سمنة
  • ملعقة يانسون بودرة
  • ملعقة شومر بودرة

المصدر: @sudqinaddaf

Exit mobile version