منشن اللي تبيه يطبخ لك ويسويها لك 🤤 طريقة الجبن على ضمانتي ما تصير قاسية لين تبرد …
المقادير كلها فقط لشخصين :-
المقادير
المقادير للمعكرونة :-
- معكرونة ( ١ كوب )
- ماء ( حسب الرغبة )
- ملح ( حسب الرغبة )
المقادير لصلصة الجبن :-
- جبنة شيدر طازجة من بيجا ( ١٥٠ جرام )
- كريمة طبخ ( ٣٠٠ الى ٤٠٠ مل )
- لون الأصفر ( قطرات ) ( اختياري للشكل )
- بابريكا مدخن ( ١/٤ م ص )
- أوريغانو ( ١/٨ م ص )
- زعتر مجفف ( ١/٨ م ص )
- نعناع مجفف ( ١/٨ م ص )
- ملح ( حسب الرغبة )
المقادير لقطعة لحم البرسكت البقرية :-
- برسكت لحم ( ٢٠٠ الى ٤٠٠ جرام )
- حب الكزبرة ( ١ م ك )
- حب الفلفل الأسود ( ١ م ك )
- بابريكا مدخن ( ١ م ص )
- ملح ( حسب الرغبة )
المقادير الاضافية :
- فلفل أمازون جوست بيبير ( رشة )