جمعه طيبه على الجميع . .
على سنابي (foody_moody ) عملت مظبي دجاج منزلي خطواته بسيطه والطعم والنكهه اكثر من رائع . .
الطريقة :
نجهز ونقطع الدجاجه مثل ماهو موضح بالفديو / البهارات ملح/ فلفل اسود/كمون/ فلفل احمر بودر/ملح ليمون / نبهر الدجاجه ثم ندهنها بالزيت / نعطيها لون زعفران او زعفران / بالفرن بالنص نحطها و النار من تحت نص ساعه بعدها من فوق ثلث ساعه مع تحت تقريبي هالوقت / نطلعها ونحطها بقدر مع فنجال زيت نحط فيه فحمه مولعه ونغطي القدر نخلي الدجاجه تاخد نكهة الفحمه .. . . .
ونقدمها مع طحينه وعسل وخبز حب / ولو حبيت فوق رز شعبي بالعافية .. . .
اتمنى انه الفديو عجبكم لا تنسوني من دعائكم الصالح / واذا استاهل لايك لاحد يبخل ❤️ . .
اي سؤال تفضلوا
#مندي #مظبي #حنيذ #سليق #مقلوبه #باعشن #حضرمي #حضارم #كبسه #مفطحه #حلويات #طباخ #طبخ #شيف #foodporn #food #instafood #cookingvideo #cooking #chef