ما شاء الله تبارك الرحمن هذي عزيمتنا.
بهرت السمج بهارات مشكله ناعمه ملح
قليت السمج تالي اخذت جم قطعه وسلقتهم.
الحشو حمست البصل لين اخذ اللون البني تالي حطيت بهار الحشو كزبر فلفل اسود ملح زيت.
العيش اخذت من زيت اللي قليت فيه السمج وسويت العيش حطيت الراس وچم قطعة بوسط العيش علشان يصير الطعم احلى وألذ.
بعدما تبخر الماي حطيت الحشو على جنب والسمچ فوق.
الروبيان نظفناه من الظهر تالي ثوم عصير ليمو كركم ملح لومي اسود فلفل اسود وعالچوله نص ساعه كافي جربو هالطريقه لذيذه.
ما شاء الله. “””
