مصغوط أخر الشهر

85191251 2775013655917458 6233446769629171847 n
مصغوط أخر الشهر 😅

طبقنا شوي مختلف في طبخة

لان مافي طماط ولا بصل ولا شي الفلس حاضر أخر الشهر☹️

المقادير

  • دجاجة
  • معجون بصل
  • معجون طماطم
  • معجون ثوم وزنجبيل
  • البهارات: حسب الموجود عندكم بدون تحديد

طريقة التحضير

نحمي قدر الضغط وننزل المعجونات حلو معجونات 🤣مع البهارات ونحمسهم نطلع نكهتهم

اذا طلعت ريحة الحمسه صح نضيف شوية ماي لا يطلع طعم حراق مقدار كوب كبير

ننزل الدجاج صوب الجلد يتحمر وياخذ من النكهة ٣ دقايق على كل وجة

نمرق ونكتنة ١٠ دقايق مابعد التستس

نفك القدر ونكب الرز المنقوع اكثر من ٣٠ دقيقة ونغسله ونضيفه مع الفلفل

وزنة المويه يكون مرتفع ٢ سانتي
لانه مزه

نقفل علية بمجرد سماع صوت التستس نقصر عليه ونتركة ٢٠ دقيقة

Exit mobile version