مشروب السحلب

سحلب شراب شعبي حلو مشهور عربيًّا وخاصةً في بلاد الشام وفي مصر والحجاز يُقدَّم في فصل الشتاء، ويتكون من الحليب بشكل رئيس ومسحوق درنات نبتة السحلب. وهو من الأكلات المشتركة مع التراث التركي، وانتشر هذا المشروب
في دول الخليج، / المصدر ويكيبيديا

. ✅ السحلب يباع مسحوق جاهز بمحلات العطارين ومكوناته تختلف قليلا عن وصفتي لكن حبيت اسويه لكم بطريقة اشتهرت ببعض المناطق كبديل للسحلب المعروف والاهم مكوناته موجودة بكل بيت ❤️

مشروب السحلب

المقادير

📍يفضل تسخين الحليب اولا وآخر شيء يضاف له النشا المذوب بالحليب مع التحريك بسرعة . .

Sahlab:
3 cup of milk
5 tbsp cornstarch
3 tbsp sugar
1 tbsp rosewater
For garnish cinnamon, chapped coconut and nut

#سحلب#مشروبات#شتاء#