شيءء يفووووز مرررره لذذذذيذذذه مو شوي💙🤩
الطريقة..🙋🏻♂️
اول شيء اخذت حبتين بطاطس كبيره 🥔
حبتين باذنجان 🍆 وقطعتها شرائح🔪 ونقليها بزيت او بالقلايه الهوائية براحتكم🙋🏻♂️✨
وبعدين سويت صلصة اللحم المفروم🔥✨
نحمس حبه بصل وشوي ثوم مفروم وفلفل 🔥
وبعدين أضفت نص كيلو لحم مفروم ✨
ونقلب اللحم الى ما يستوي👌🏻🔥
وملعقة كبيره ملح وملعقة صغيره كمون وفلفل اسود✨
وملعقتين كبيرة من معجون الطماطم🥫
وكوب ماء💧
وبس كذا تكون جاهزه🙋🏻♂️
البشاميل🤩
نص اصباع زبده (50جرام)
ملعقتين كبيرة دقيق✨
كوبين حليب سائل🥛
رشة ملح رشة فلفل أسود✨
ملعقة جبن سائل✨🤩
وبعدين في صينيه بايركس
اصف شرائح البطاطس والباذنجان🍆🥔
وعليها صلصة اللحم المفروم🔥✨
وبعدين صلصة البشاميل🤩
وآخر شي جبن موزريلا🧀
وعلى الفرن🔥👌🏻
20دقيقة من تحت ومن فوق الى ما تتحمر 👌🏻✨🔥🤩
وبس كذااا🙋🏻♂️✨
وبالعااافية🤩👌🏻💙🧀🍆🥔🔥
