مسقعة بالبشاميل😋
المقادير
- ثوم🧄
- بصل
- زيت زيتون
- لحم عجل مفروم
- صوص طماطم🥫
- فلفل أسود
- بابريكا
- كاري
- ملح🧂
- خضار مقطع شرائح ومقلي (بطاطس، باذنجان، أو أي نوع تحب)
البشاميل:
- ملعقتين كبار زبدة🧈
- ملعقتين كبار دقيق
- كوبين وربع حليب أضيفهم بالتدريج لين أحصل على القوام المطلوب
- ثم أضيف فلفل أسود وملح حسب الرغبة👍🏻
طريقة التحضير
أحمس البصل والثوم بزيت الزيتون ثم أضيف عليهم لحم العجل وصوص الطماطم وأحركهم ثم أضيف الفلفل والبابريكا والكاري والملح وأحركهم زين ثم أرفعه عن النار 👌🏻
أصف الخضار المقلي بصينية فرن ثم أحط فوقه اللحم المفروم وآخر شي أصب فوقه البشاميل وأدخله الفرن 😍🤤
وبالعافية 🧡
#food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #instaeat #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazingfood #foodforlife #tasty #foodpictures #foodlover #delicious #foodstyle #foodpic #foodie #foodpics #foodblog #foodtime #all_food_passion #foodheaven #foods #foodblogger #igfood