نحط المفروم ونقلب لين يتغير لونو
وبعدها نضيف الزيت وعليه البصل وعصير الطماطم وملح وفلفل اسود
ولصوص البشاميل احط نص قالب زبدة
وبعد مايذوب احط ملعقتين اكل مليانة دقيق واحمصهم مع بعض
وبعدها لتر حليب وملح وفلفل اسود 🔥
وبعدين اجيب صينية فرن واحط عليها باذنجان اسود وطبقة المفروم وطبقة الصوص واخر شي جبنة مازوريلا
وادخلها على الفرن وأشغل من فوق وتحت على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقايق
وبعدين بس من فوق لين تتحمر الجبنة
وبالعافية عليكم 👏🏻😍
#لذيذ #طبخ #وصفات #اكل #رمضان #food #foodstagram