مسخن على طريقتي

يابا اليوم مسخن على طريقتي.

المقادير

العجينة:

  • نص كيلو طحين
  • ملعقة ملح كبيرة
  • كيس خمرة
  • زيت زيتون
  • 300ml مي دافي

المي عينك ميزانك احسن لان كل نوعية طحين تاخذ كمية مختلفة.
و بعد سماق و بصل هذي سهلة نحمس البصل و اخر شي نخلي السماق.
صدر الدجاج لازم تخلو على الجلد لا ان يصير كرسبي و بعدين ندخلة الفرن لا طبخو زايد بعدين يطلع مينوكل خلو بل فرن فد عشر دقايق الى ١٥ دقيقة. لازم من نطلع اندخل بي شيش مال تكة و نحسب الى العشرة و نخلي على ايدنة لازم يكون يجوي.
و بس 😁.

و شكراً لتفاعلكم وردة 🌹❤️

Exit mobile version