مرق كاري بالدجاج👌
.
المقادير:
٣صدور دجاج مقطعه مكعبات و نتبلهت بملح وفلفل اسود و ليمون
٢ بصل مفروم
٢ طماط مفروم
ثوم و زنجبيل مهروسين
ملعقتين طعام معجون طماط
كوب حليب جوز الهند او ( كريمة طبخ)
ملح- فلفل اسود-كزبره-كركم-كمون ..ملعقه كبيره كاري
كزبره فرش للتزين
.
الطريقة:
نحمس البصل والثوم والزنجبيل..تالي انضيف الدجاج و نحمسه لما ينشف ماي الدجاج
تالي انضيف البهارات و الطماط المفروم و معجون الطماط..ونحمسهم عدل
اخر شي انضيف حليب جوز الهند او الكريمه ..و نخليه يطبخ شوي تالي يقدم مع رز ابيض 👌
.
#وصفات_نور
.
