مرقة دجاج مع بطاطا بالكزبره والثوم والليمون 😋
اول شي سلقت الفروج و حطيت البهارات هيدي بالسلق
ثوم بصل زنجبيل هيل فلفل اسود قرفه كمون
و بصل شقف وعود قرفه وورق غار وملح .
شلت الجلد بعد السلق و ضفت البطاطا المقليه
والثوم المقلي و كمشة كزبره خضرا و عصير حبة ليمون و تركتن يغلو ٥ دقايق وطفيت النار .
الرز : سمن و زيت و شعيريه بس تحمر الشعيريه بحط حصين ثوم بقليهن ١٠ ثواني و بضيف الرز المنقوع قبل ما يحمر الثوم .
منقلي الرز ٣ دقايق و منحط الملح و ماء مغلي . .
. 👈🏻#مرق_دجاج_بالكزبره_والثوم_فاطمه_كتشن
