يا بيي على هيييك محمرة 🌶
٠
٠
مع الشيف المبدع
@m.orfali
@m.orfali
٠
٠
على اصولها وباللمسة الخاصه بفطوووم 🙏🏻💐❤️😍 ٠
الارشادات :- كوب عين جمل نفرمه خشن
نص كوب شطة حلبية ( موجوده بالمحلات الشامية )
كوب زيت زيتون
م ك طحينه
٢ م ك دبس رمان
رشه سكر
رشة قهوه تركية
نص كوب كعك مطحون ( بقسماط)
٢ م ك ماء للحاجه
نص بصلة مفروم
٠
١. بوعاة نحط المكونات ونقلبهم / اذا كانت ثقيلة نخففها بشوي ماء .. ونفتحها بالطحين ونخلطهم
٠
٢. بصل مكعبات صغيره بالصاج نحمره بزيت الزيتون ونضيفه للمحمرة ونقلبهم .
٠
٣. بالتقديم نزين بعين الجمل ودبس الرمان وعوافي
٠
#محمرة #مقبلات #شيف #طبخ #chef #foodie #foodporn #ksa