المقادير
* حبات بطاطس حسب الرغبه * مكونات الحشوه :
- كوب رز مصري منقوع في مويه حاره مدة 1/2 ساعه
- بصل مفروم
- شوية كزبره وبقدونس مفرومين
- ملعقه صغيره بهارات مشكله
- 1/2 ملعقه صغيره كزبره مطحونه
- 1/2 ملعقه صغيره نعناع جاف
- ملح
- عصير ليمونه
- 1/2 ملعقه كبيره معجون طماطم
- ملعقه كبيره زيت زيتون
- شوية بصل مفروم
- فصين ثوم مهروس
- 3 حبات طماطم كبيره
- مكعب ماجي
- ملعقه صغيره بهارات مشكله
- شوية ملح
@Hado4321
طريقة التحضير
نقشر حبات البطاطس ونحفرها ثم في وعاء نخلط مكونات الحشوه مع بعض ثم نحشي البطاطس بالحشوه ومانعبي الحشوه للأخير نخلي ربع فاضي عشان يتمدد الرز على راحته ثم نطحن حبات الطماطم بالخلاط بعد كذا نحمس بصل مفروم مع الثوم المهروس في شوي زيت ثم نضيف عليهم عصير الطماطم ثم نضيف الماجي والبهارات والملح ونضيف عليهم تقريبا 5 أكواب مويه ونخليه يتسبك ويغلي 5 دقايق على نار عاليه ثم نحط عليه الخضار المحشيه ونغطيه ونخليه يطبخ على نار هاديه مدة ساعه تقريبا ويقدم مع ليمون وبالعافيه 💕
************************************************
#foodporn #food #foodie #foodstagram #instafood #foodphotography #foodgasm #foodlover #yummy #foodblogger #foodpics #delicious #instagood #foodpic #foodies #tasty #foods #yum #dinner #eat #foodpassion #foodblog #foodtruck #healthyfood #foody #foodgram #eeeeeats #breakfast #lunch #foodtrip
